domenica 13 novembre 2011

Torta con gocce di cioccolato

4 uova
200 grammi di zucchero
300 grammi di farina
1 lievito in polvere per dolci
1 yogurt bianco intero
mezzo bicchiere di olio di oliva
gocce di cioccolato

Sgusciare le uova, aggiungere lo zucchero e montare il tutto a mano per 10 minuti. Aggiungere la farina e il lievito, poi lo yogurt e l'olio. Mescolare bene il tutto, volendo anche con l'aiuto di una frusta elettrica e infine aggiungere le gocce di cioccolato a scelta. Infornare, infine, a 180° per circa 30 minuti. La torta è pronta quando sarà dorata! Dopo averla tirata fuori dal forno, farla raffreddare e servirla con zucchero a velo!

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